Vi negre Ennak Jordi Miró

I.V.A. inclòs.

Preu de venda 6,90 €
  • Descripció
  • Comentari

CELLER: JORDI MIRÓ

DENOMINACIÓ: D.O. TERRA ALTA

TIPUS: 29% Tempranillo, 26% Merlot, 19% Syrah, 15% Cariñena, 11% Garnacha Tinta.

CAPACITAT: 0,75 L.

S'elaboren tres vins; el primer, Ull de Llebre i el Merlot es fermenten en conjunt, remontant al màxim les primeres 24 hores, sagnant a meitat fermentació i acabant-la sense pells. El segon, Garnatxa Negra i Sirà s'elaboren seguint paràmetres de maceració carbònica. Per acabar, el Samsó, s'elabora amb una fermentació sencera. Clarificat i lleuger filtrat abans d'embotellar.

 

Encara no hi ha cap comentari per a aquest producte.

Aquest lloc web utilitza cookies. Més informació: Política de cookies

Accepto
×

Log in