
CELLER: Cellers Tarroné
D.O .: Terra Alta
VEREMA
Verema manual en el punt òptim de maduració.
NOTA DE TAST
Color groc pàl·lid i brillant. Aroma agradable, afruitat amb notes de poma i pera. Quan ho oxigenamos lentament, surten notes de flor blanca molt elegants. En boca és fresc, suau i molt ben estructurat entre alcohol i acidesa, deixant un final molt característic.
HARMONIA
Ideal per acompanyar peixos i carns blanques, cuinades al forn amb espècies o a la planxa, amb un raig d'oli d'oliva verge extra d'arbequina. També amb arrossos cremosos i suaus, o amb arrossos de peix i marisc.