Arròs Carnaroli Illa de riu 1kg

La varietat d’arròs carnaroli és molt apreciada en l’alta gastronomia per a elaborar risottos i arrossos cremosos.

De grans grossos i consistents, el seu alt contingut en amilosa i la seva capacitat per alliberar-la gradualment durant la cocció estan associats a una gran absorció dels condiments, característiques que defineixen aquest arròs procedent d’Itàlia la varietat original del qual cultivem als nostres camps del delta de l’Ebre.

Produït a la nostra finca amb llavors seleccionades per a assegurar-ne la puresa varietal, l’arròs carnaroli Illa de Riu és una varietat que ofereix unes característiques de cocció i sabor sempre iguals.

L’arròs és una font d’energia sostinguda i baixa en greixos, ideal per a una dieta equilibrada. El seu contingut en fibra promou una digestió saludable i sensació de sacietat. Com que no conté gluten, és apte per a persones celíaques.

A la nostra botiga en línia pots comprar arròs badia Illa de Riu cultivat al delta de l’Ebre amb totes les garanties de qualitat i lliure d’OMG (organismes modificats genèticament). Un producte excel·lent que reflecteix l’essència de la terra i el mar de la Costa Daurada.