Vinagre de mel Somper 0,5l

Elaborat a partir de vinagre ecològic i mel 100 % natural collida de les nostres abelles, sense cap aditiu, ni conservants ni colorants. Només té 3,5º d’acidesa, el que el fa molt agradable al paladar.

Vinagre de mel fet amb una selecció de les mels que produïm. El procés de fabricació dura 6 mesos. Primer fem el vi de mel, després li barregem una mica de vinagre per a que ens aporti les bactèries asèptiques y finalment el posem en barrica de roure per a refinar el producte.

Ideal per amanides, arròs, pasta, pitzza, peix i carns blanques. Es pot fer servir tant per menjar cru com per l’elaboració dels seus plats cuinats.