Detalls de boda amb productes de l'Ebre

Avui en dia cada vegada que assistim a un esdeveniment com un casament, bateig o comunió  rebem un regal o detall per part de qui ho celebra. Aquests detalls que avui poden ser molt originals no ho eren tant fa uns segles. T'has preguntat quin és l'origen dels regals de casament? Si la resposta és que sí, estigues atent/a, t'ho expliquem.

El matrimoni sempre ha estat unit a tot tipus de rituals i supersticions que els nuvis sempre han complert rigorosament. Tots aquests actes que precedeixen al casament tenen un motiu que solen ser conseqüència d'algun acte o motiu dels nostres avantpassats.

D'on ve la tradició de repartir regals als convidats?

En l'època de l'edat mitjana hi havia molts simbolismes i es relacionava el material amb l'espiritual i per a les noces no anava a ser menys. Les ametlles dolces tenen un sabor agredolç que es deia que representava de manera simbòlica el que és el matrimoni: els moments dolents (agre) i els moments bons (dolça). Per aquest motiu eren les ametlles els regals elegits i que els nuvis repartien entre els assistents.

El nombre d'ametlles que es lliurava també era important en alguns llocs ja que a Itàlia per exemple eren 5. El motiu que fos aquesta quantitat és perquè cadascuna d'elles representava un aspecte del matrimoni: la salut, els diners, l'amor, la fertilitat i la felicitat.

D'acord els anys han anat passant els regals de casament a visitant també ho han fet. Les supersticions i els gairebé "rituals" del casament han quedat enrere conservant a dia d'avui amb prou feines uns pocs gestos que es poden considerar més "tradició". Amb els regals de casament ha passat el mateix, de les confits originàries que es lliuraven als assistents a les noces de l'edat mitjana hem canviat molt. 

Fa uns anys eren els purs els protagonistes dels regals de casament per als homes i per a les dones se solia lliurar una figureta petita que representava el matrimoni o la parella.

Qui assisteix avui en dia a un casament es pot veure sorprès per regals de noces originals i innovadors com productes regionals, mel flor de sal, oli, melmelades, licor d'arròs, cerveses artesanes, sabons fets a mà ...

Ja no importa tant el simbolisme i el que representa el detall sinó que el que es reparteix siguin regals útils i diferents que estiguin personalitzats amb les dades del casament: nom dels nuvis i la data de l'enllaç.

Font: blogdebodas.es 

US DONEM ALGUNES IDEES

DETALLS DE BODA:

 

Licor d'arròs del Delta

Coneixeu el licor d'arròs?

L’any 2012 Segadors del Delta van traure al mercat el primer licor de crema d’arròs, el nostre producte insígnia. Una crema elaborada amb concentrat de crema, sucre líquid, aigua desmineralitzada, destil·lat d’arròs del delta de l’Ebre 100% i aromes de canyella i llimona. Ingredients de primera qualitat que li donen un sabor inconfusible davant altres licors d’arròs.

Es tracta d’una beguda amb una graduació baixa (17 % d’alcohol), amb un gust dolç i agradable, subtil però de gran potència aromàtica, amb aromes a canyella i a cítrics, que recorda l’arròs amb llet o la crema catalana. Ideal per assaborir a la sobretaula, com a digestiu, després del cafè, amb les postres o com a copa de mitja tarda, acompanyat de fruits secs o d’algun dolç. És recomanable de servir sol, molt fred (entre 5ºC i 8ºC) o amb gel i en un got o copa de boca ampla per no concentrar massa les aromes.

 

I el Licor d'arròs amb herbes?

El segon referent de la marca Segadors del Delta és el licor d’arròs amb herbes, una mena d’aiguardent, semblant a l’orujo però molt més suau i fresc, amb una graduació del 30%. Es caracteritza per la sensació fresca i agradable que deixen al paladar els sabors i les aromes de les herbes com la menta i el romaní, a més de l’aroma que li confereix l’alcohol provinent de l’arròs.

Aquest digestiu licor amb una lleugera tonalitat verda té una entrada dolça i amb molt de volum en boca. Es tracta d’un licor fluid, complex i rodó. El sabor de les herbes el fan llarg i persistent, i el final en boca és suau i fresc, per això s’ha de servir sol, ben fred (entre 0ºC i 5ºC) i en una copa de boca ampla. És ideal com a digestiu després d’un bon àpat, del cafè o com a copa de mitja tarda, acompanyat d’algun dolç o de fruita seca.

 

I el licor d'arròs amb figues?

A continuació tenim el licor d’arròs amb figues, amb una graduació del 20 % d’alcohol. Una beguda que recorda una mistela negra, amb gust de panses, i més predominant gust d’alcohol. Es tracta d’un licor molt saborós. Destaca el seu aroma i sabor característics de la figa seca.

Com tots els nostres licors, recomanem de prendre’l sol, lleugerament fresc (entre 12ºC i 15ºC) i servit en una copa de boca ampla. És ideal com a licor per postres, per a acompanyar fruits secs o una macedònia de fruites dolces (plàtan, kiwi, pinya i préssec en almívar).

 

I l'esperit d'arròs?

Arribem ara al licor amb més graduació de la nostra gamma de begudes alcohòliques: l’esperit d’arròs. Amb un 40% d’alcohol, aquest suau i rodó aiguardent té una evolució potent a la boca però sense arribar a cremar. Es pot prendre sol o barrejat amb refrescos o sucs de fruita.

És ideal per a prendre després d’un bon àpat o del cafè (entre -5ºC i 5ºC), com a copa de mitja tarda, per a combinar en qualsevol còctel o en substitució del vodka, per exemple. Funciona bé com a digestiu pur i ben gelat (-5ºC).

 

Els trobaràs tots a la nostra tenda on-line

Lots de Nadal originals

Lots de Nadal amb productes de l'Ebre

 Cada cop s'apropen més les festes de Nadal, és per això, que us hem preparat un gran assortit de lots de nadal amb productes de les Terres de l'Ebre per als vostres treballadors, clients especials i sobretot per als qui més estimeu. Podreu veure els diferents lots de nadal a la nostra web, però recordeu que també els fem a la vostra mida amb diferents formats i preus.

A la nostra tenda hi trobareu diferents formats per a fer les cistelles o lots de nadal, tenim mocadors de farcell, poals, caixes de fusta i de cartró, cistelles, objectes de decoració, plats.....un gran assortit d'objectes decoratius per poder presentar els productes de l 'Ebre com es mereixen!

Si tens una empresa, contacta amb nosaltres sense cap compromís i passarem a visitar-vos per mostrar-vos les diferents opcions. Entre tots/es fem territori!

   

Cistella de Nadal amb mocador de farcell

Les Terres de l'Ebre declarades reserva de la biosfera per la Unesco.

La persistència ha tingut avui el seu fruit. La 25a Reunió del Consell Internacional de Coordinació del Programa L'Home i la Biosfera (MaB) de la UNESCO, celebrada a París, guardarà una acta important per a les Terres de l'Ebre. La marca Reserva de la Biosfera ha estat finalment concedida després que el primer intent d'arribar a meta, l'any passat, caigués en la traveta de les nuclears, una zona que ha hagut de quedar exclosa esta vegada perquè prosperés la candidatura. D'esta manera, l'Ebre es convertix, amb el Montseny, en una de les dos úniques Reserves de la Biosfera declarades a Catalunya. La nova proposta abasta un total de 367.729 hectàrees.

La candidatura ha estat impulsada per una setantena d'institucions i entitats socioeconòmiques de les quatre comarques de l'Ebre, entre les quals el Consorci de Serveis Agroambientals de les comarques del Baix Ebre i Montsià (CODE) i la Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Tortosa, i compta amb 55 administracions locals del territori que ja han expressat el seu suport a través de l'aprovació de mocions en els plens municipals.

El conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí, ja va valorar, quan dues setmanes enrere la candidatura va obtenir la premonitòria recomanació del Consell Consultiu Internacional per a les reserves de la Biosfera, que esta "és una bona oportunitat per situar Catalunya i les Terres de l'Ebre en el mapa internacional i constitueix, alhora, una oportunitat de dinamització de tot aquest àmbit que podrà assolir, també, més disponibilitat de les aportacions econòmiques del Govern de l'Estat i incrementar el reconeixement dels seus valors patrimonials: naturals, paisatgístics, històrics i culturals".

Font: By Sílvia Berbís del diari aguaita.cat

 

Nova obertura a Ebreterra!

Ens complau comunicar-vos que a partir del mes d'abril també ens trobareu a EbreTerra, Centre d’Inspiració Turística que ha posat en funcionament l’ens del Consell Comarcal del Baix Ebre a la població de Deltebre.

Un centre totalment innovador que permetrà confluir en un mateix edifici la projecció turística, la formació, la professionalització, la descoberta dels municipis i els seus atractius turístics, la gastronomia i l’enfortiment empresarial del sector, entre moltes altres coses. La música, la gastronomia, els pobles, el riu, les riuades... Una visita a l’espai de museïtzació del centre permet endinsar-se en la idiosincràsia del territori amb un passeig que combina tradició i tecnologia. Disposa d’una sala d’exposicions i conferències i, paral·lelament, s’ha adequat la plaça dels sequers amb la incorporació d’un escenari reversible amb el qual es podran realitzar, a l’exterior, actuacions, obres de teatres, etc. Un dels altres aspectes rellevants del centre és l’assessorament empresarial i la possibilitat de poder formar als professionals del sector i a les persones que estan desocupades per tal d’ajudar-los en la seva inserció laboral. De fet, en breu s’anunciarà, en aquesta línia, un curs d’operacions bàsiques de cuina que tindrà lloc en una aula on estan ubicades 15 cuines industrials.

Estem contents de tindre un altre punt de venda d'on gaudireu d'un horari molt més ampli. L'horari del Centre és de 10:00h-14:00h de dilluns a diumenge i a la tarde de les16:30h fins les 20:00h de dilluns a dissabte. 

La Botiga de l'Ebre com aparador dels productes de les nostres terres, està molt orgullosa de formar part d'aquest nou projecte. Continuem tenint molta il.lusió i ganes de fer les coses el millor que sabem i mostrar a la gent d'aquí i de fora tots els fruits de la gent Ebrenca. Aprofitem per a donar-vos les gràcies a tota la gent que després de 3 anys ens permet anar fent passets cap endavant, salut a tothom! www.botigadelebre.com

 

  

 

 

646 032 628     

×

Log in